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PETITS GATEAUX DE THE


Pâtissiers

Pâtissiers

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lundi
21 juin

2021

mardi
22 juin

2021

Durée

2 JOURS

Lieu : CFA CHAMBRE DES METIERS RIVESALTES

Référent : SANDRINE MARTINEZ
04.68.34.59.34

Objectifs ► Maîtriser les techniques des recettes .

 

Public visé ► artisans et salariés titulaires du CAP pâtissier, boulanger ou restauration.

 

Formateur ►Christophe RHEDON " MOF Pâtissier"

 

Programme : ici

Contact : sandrine.martinez@upa66.fr