Formation Hygiène et Sécurité Alimentaire (HACCP) Boulangers et Pâtissiers
Boulangers
mardi
4 févr
2020
mercredi
5 févr
2020
2 Jours
Lieu : MAISON DE L ARTISAN
Référent : Mathieu DENOYER
04.68.34.59.34
ELIGIBLE AU CPF
Objectifs :
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer les activités et la production dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant la satisfaction et la sécurité du client. Obtenir les informations et les outils à mettre en place dans l’entreprise dans le cadre de la réglementation.
Public concernés : artisan, conjoint, salarié, ouvrier
Formateur : Didier LONGUEMARE
Programme : cliquez ici
Contact : mathieu.denoyer@upa66.fr
